您现在的位置:食品机械设备网>技术首页>技术文献

全自动鸡鸭鹅屠宰设备大大改善肉类品质!

2019-04-19来源: 食品机械设备网 人气:602


  一套全自动鸡鸭鹅屠宰设备由浸烫池、脱毛机和螺旋预冷机组组成。从全自动鸡鸭鹅屠宰设备
 
  操作技术来看:机械化屠宰企业采用先进的屠宰技术。当准备宰家禽时,机械屠宰企业应该停止进食和饮水,让它们在屠宰前平静的状态,以减少胃内容,稀释血液浓度,确保良好的放血,促进糖原分解,生成葡萄糖和乳酸和分发他们全身,这有利于肉类成熟和提高肉的质量。
 

 
  同时,屠宰前,实施淋浴,洗净猪体表污垢,增强导电性,加速血液循环,促进放血,促进猪情绪稳定,减轻应激反应;惊人的过程中,采用点击,特别是一些现代机械屠宰企业采用先进的二氧化碳方法,因此生猪没有危险和不害怕,这样可以减少体内的糖原分解,保证新鲜的肉。在放血过程中,大多采用先进的空心刀放血技术。放血时间长,放血完成,肉质保存良好。我国部分机械化屠宰企业采用的隧道式蒸汽熨斗洗毛浸烫洗毛方法。全自动鸡鸭鹅屠宰设备避免了猪尸体之间的交叉污染,改善了猪尸体和车间的卫生条件。
 
  家禽烫池由鼓风机热池外的水流,家禽加热,通过马达驱动螺杆将非常热水池外的水泵、冲刷,所以非常热池两个地方拱不宜太小,太小影响家禽加热温度,因为它是不容易太屠宰机械,一般应在140 - 150度之间。在螺旋桨的底部,一些制造商把它焊接成一个圆锥体,而另一些制造商把它焊接成一个固体形状。
 
  从漂白槽出来,下一步是进入家禽屠宰设备。电机驱动橡胶棒对家禽进行不连续的交替打击,打掉毛并从出口出去。因此选购脱毛机必须注意胶棒的质量,其软、硬必须始终,从第一次见到的外观,是否交错的胶棒是一样的,是否可以有一些胶棒和胶棒之间的间隔太小了。注意脱毛机必须加到外部防水设备上,以免水溅出,影响滚动轴承的使用寿命。
 
  全自动鸡鸭鹅屠宰设备的特点:
 
  1、清洁。脱毛过程中经常会有杂质,我们不用担心我们的屠宰设备。不要担心卫生问题。由于禽畜体型庞大,以及家禽屠宰设备的外观粗糙,家禽和家畜往往不清洗干净。
 
  2、安全。只需将家禽拉到设备上并将其捕获,整个过程就是机械化的。
 
  3、节省时间。整个过程采用电脑控制,只需手动保护,浸入的时间、切割尺寸均可人工控制。
 
  4、节省人力。采用家禽屠宰设备,速度快,效率高,不需要人工动手,节省了人力成本。
 
  
  • 凡本网注明"来源:食品机械设备网"的所有作品,版权均属于食品机械设备网,转载请必须注明食品机械设备网,http://www.benzhuoge.com。违反者本网将追究相关法律责任。
  • 企业发布的公司新闻、技术文章、资料下载等内容,如涉及侵权、违规遭投诉的,一律由发布企业自行承担责任,本网有权删除内容并追溯责任。
  • 本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。
  • 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。







宣传样本推荐图书

旗下子站

肉类机械网饮料机械网果蔬机械网包装机械网烘焙设备网糕点设备网干燥设备网制冷设备网油炸设备网米面机械网屠宰机械网输送设备网灭菌设备网炊事设备网豆制品设备网水处理设备网食品检测仪器网休闲食品设备网灌装机械网



关于我们|本站服务|会员服务|企业建站|旗下网站|友情链接|诚聘英才|产品分类浏览|产品sitemap|频道专场列表

食品机械设备网 - 食品机械行业专业网络宣传媒体

Copyright 2019 foodjx.comAll Rights Reserved法律顾问:浙江天册律师事务所 贾熙明律师

客服热线:0571-87759911加盟热线:0571-87858616展会合作:0571-87759655

客服部:编辑部:合作部:市场部:

返回首页
六月婷婷丁香5月,亚洲综合白婷婷六月丁,五月婷婷开心中文字幕 日本一级特黄大片